استرس تنش عصبی و غذاهایی که استرس را کمتر می کند

غذاهای موثر بر کاهش استرس

غذاهای تاثیر گذار بر کمتر شدن استرس

استرس تنش عصبی

 

استرس

استرس زیاد ،فقط عاملی برای خراب کردن روز ما نیست ،بلکه در واقع افرادی که تحت فشار استرس قرار دارند

با گرفتن یک بیماری از سرماخوردگی گرفته تا فشار خون بالا و ناراحتی قلبی ،بیشتر از دیگران آسیب پذیرند .راه های زیادی برای افزایش مقاومت و مقابله با استرس وجود دارد،یکی از روش ها می تواند خوردن غذاهایی باشد که بر استرس غلبه می کنند .غذاهای کاهنده استرس ،برای این کار چند روش دارند .بعضی از آنها ،مانند یک کاسه غلات صبحانه ،سطح سروتونین بدن ،(یک ماده آرامش بخش برای مغز )را افزایش می دهند .بعضی دیگر می توانند سطح کورتیزول و آدرنالین بدن را کاهش دهند ،هورمون های استرس زایی که در طول زمان عوارض بدی را بر بدن می گذارند .در نهایت یک رژیم غذایی مغذی می تواند ،به وسیله تقویت سیستم ایمنی بدن و پایین آوردن فشار خون  ،اثر استرس را خنثی نماید .

 

کربوهیدرات های پیچیده

همه کربوهیدرات ها مغز  را وادار به تولید بیشترسروتونین می کنند .

برای تولید این ماده شیمیایی خوب ،بهتر است که موادغذایی حاوی کربوهیدرات های پیچیده را بخورید ، که بسیار آهسته هضم می شوند .بهترین انتخاب ها شامل غلات صبحانه ،نان ها و پاستا و بیسکویت های تولید شده از آرد کامل گندم یا جو است که در عین حال قند خونتان را نیز متعادل نگه می دارند .

کربوهیدرات های  ساده

متخصصان تغذیه معمولا از بین کربوهیدرات های ساده ،شیرینی ها و نوشابه را به عنوان خوراکی های کاهنده استرس می شناسند .

این خوراکی ها می توانند با افزایش سروتونین به صورت کوتاه مدت ،استرس را تسکین دهند .

قندهای ساده به سرعت قابل هضم هستند ،اما به خاطر داشته باشید که مصرف آنها را به دلیل کالری بالا باید محدود کرد .

 

” رابطه تغذیه و کاهش اضطراب را از دکتر مغز واعصاب بخواهید “

پرتقال

پرتقال هم به خاطر سرشار بودن از ویتامین سی می تواند در این لیست قرار بگیرد .

تحقیق های متخصصان تغذیه نشان می دهد این ویتامین در حین تقویت سیستم ایمنی بدن می تواند سطح هورمون استرس را کاهش دهد .در یکی از تحقیق های انجام شده ،تعدادی از افراد با فشار خون بالا را بعد از دریافت ویتامین سی در شرایط پر استرس قرار دادند و مشاهده کردند که سطح فشار خون و کورتیزول به عنوان یک هورمون استرس زا در آنها بسیار سریع به حد نرمال رسید .

اسفناج

شاید همه چیزی که در ارتباط با کاهش استرس تنش عصبی در اسفناج باشد ،منیزیم است .

مقدار کمی از منیزیم می تواند خستگی و سردرد را رفع کند . یک فنجان اسفناج ذخیره منیزیم بدن را تامین می کند .

اگر شما اسفناج خور نیستید ،خب مشکلی نیست سعی کنید که سویای پخته شده یا فیله ماهی آزاد بخورید .

ماهی

اگر می خواهید بر استرس غلبه کنید ، حتما از خوردن ماهی هایی که حاوی امگا ۳ هستند دریغ نکنید .

اسیدهای چرب امگا ۳ در ماهی هایی مثل سالمون و تن هستند که می توانند از ترشح هورمون های استرس جلوگیری کنند و در مقابل بیماری های قلبی ،افسردگی و سندرم قبل از قاعدگی ،شما را محافظت کنند .

چای سیاه

تحقیق ها نشان می دهد چای سیاه می تواند شما را بسیار سریع در مقابل اضطراب آرام کند .

در یک مطالعه به یک گروه از افرا د به مدت شش هفته ، روزانه چهار فنجان چای سیاه دادند و گروه دوم فقط گاهی برای تفنن چای می نوشیدند ،افراد گروه اول در شرایط پر استرس ،سطح کورتیزول بسیار پایینتری داشتند .جالب است که بر عکس چای وقتی که استرس به وجود می آید کافئین قهوه می تواند هورمون های استرس و افزایش فشار خون را تقویت نماید .

” مشاوره با دکتر مغز واعصاب  در زمینه تغذیه و کاهش اضطراب”

پسته

پسته نیز مانند دیگر آجیل ها و غلات دیگر ، یک منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا۳ را دارا است .

خوردن یک مشت پسته ، گردو یا بادام به صورت هرروز می تواند شما را در مقابل کلسترول ،التهاب در شریان های قلب ، خطر دیابت و همچنین استرس محافظت کند.

آووکادو

یکی از بهترین راه ها برای کاهش فشار خون ، دریافت میزان کافی پتاسیم است و نصف یک آووکادو بیشتر ازیک موز ،پتاسیم دارد .

بادام

بادام سرشار از ویتامین های مفید است .

به طور مثال ،ویتامین ای که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، همچنین طیف وسیعی از ویتامین گروه ب که بئن را در برابر افسردگی محافظت می کند . برای دریافت مزایای بادام ،

سبزی ها ی خام

سبزی های ترد خام می توانند در مقابل اضطراب یک راه خوب باشند .

خوردن کرفس یا هویج در سالاد ، کمک می کند استرس روزانه کاهش یابد .

اسنک قبل از خواب

خوردن مقداری هیدرات کربن در زمان خواب می تواندبه انتشار هورمون سروتونین و در نتیجه خوابیدن بهتر شما کمک کند .

از آنجا که غذا های سنگین قبل از خواب می تواند سوزش معده به وجود آورد ،پس قبل از خواب می تواند سوزش معده به وجود آورد ،پس قبل از خواب یک اسنک سبک بخورید مانند کمی مربا روی یک تکه نان جوی تست شده.

شیر

یکی دیگر از راه های مقابله با اضطراب قبل از خواب ،خوردن یک لیوان شیر گرم است .

محققان کشف کرده اند که کلسیم ، برطرف کننده اضطراب ،بی خوابی ،و سندروم پیش از قاعدگی است .

البته که متخصصان تغذیه ،شیر کم چرب را پیشنهاد می کند .

مکمل های گیاهی

بسیاری از مکمل های گیاهی وجود دارد که در مقابله با استرس تنش عصبی هستند .

یکی از بهترین موارد تحقیق شده آـنها در ایران گیاهانی به نام های گل راعی ،علف چای ،هوفاریقون معروف است که برای افراد با افسردگی خفیف تا متوسط ،مفید است .

به هر حال این موضوع نیاز به تحقیق های بیشتری دارد اما معمولا به نظر می رسند که گیاهان نشانه های اضطاب و سندروم پیش از قاعدگی را کاهش می دهند.

کاهش استرس با ورزش

در کنار این که رژیم خود را تغییر می دهید ،یکی از بهترین راه هایی که با اضطراب و تنش عصبی مقابله کنید ،این است که شروع به انجام ورزش های هوازی مانند ایروبیک نمایید که چرخه اکسیژن بدن را افزایش می دهد و آندورفین تولید می نماید ،همان ماده شیمیایی که شما را خوشحال می کند .برای دریافت حداکثر بهره مندی ، ورزش های هوازی را سه تا چهار بار در هفته انجام دهید .

 

 

پیوند : استرس ، تنش عصبی ، اضطراب ، دکتر مغز واعصاب ، مغز واعصاب

منبع : http://draghamohammadpour.com

 

 

دکتر مهران آقامحمدپور بهترین فوق تخصص مغز و اعصاب کودکان

0 نظر

پاسخ دهید

Want to join the discussion?
حس پشتیبانی حرفه ای!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *